AERMEC Solutions pour produits alimentaires
et boissons

L’industrie alimentaire englobe un vaste ensemble d’activités productives allant de la récolte initiale jusqu’à la distribution, mises en œuvre pour transformer et conserver les produits alimentaires. Les systèmes de réfrigération utilisés dans l’industrie alimentaire doivent répondre à de nombreuses exigences spécifiques et strictes : refroidir à des niveaux de températures différents ; chauffer pour accomplir des conditions précises en fonction de la phase de production ; conserver les conditions spécifiques de température et d’humidité au sein des environnements de travail ; variation rapide de température afin de préserver les propriétés organoleptiques des produits. Le défi d’Aermec a consisté à développer des produits innovants, polyvalents et fiables offrant des niveaux de performance et d’efficacité très élevés, intégrés dans des systèmes de gestion intelligents pouvant réduire la consommation énergétique totale et pouvant satisfaire les besoins des utilisateurs modernes étant de plus en plus conscients des objectifs économiques à atteindre et de l’application des toutes dernières technologies. Aermec offre les avantages d’un partenaire compétent et fiable doté d’un savoir-faire intrinsèque acquis au fil des ans dans ce secteur spécifique : entreprises viticoles principales, laiteries, pêcheries, fabrication de pâtes alimentaires, transformation de la viande et les industries des boissons ne sont qu’une partie des secteurs d’applications pour lesquels Aermec a transformé ses compétences spécifiques en des applications réussies.