La industria alimentaria incluye todas las actividades de producción destinadas a procesar y conservar los productos alimentarios, desde la cosecha hasta la distribución. Los sistemas de refrigeración utilizados en la industria alimentaria deben satisfacer numerosas exigencias específicas: el enfriamiento a diferentes niveles de temperatura; el calentamiento para conseguir condiciones precisas que dependen de la fase de producción; la conservación de condiciones de temperatura y de humedad específicas en los ambientes de trabajo; una transformación rápida de la temperatura para conservar las propiedades organolépticas de los productos. Para Aermec, el desafío ha sido desarrollar productos innovadores, versátiles y fiables con altos niveles de rendimiento y de eficiencia, integrados en sistemas de gestión inteligentes capaces de reducir el consumo de energía total y de satisfacer de manera adecuada las exigencias de los usuarios modernos, cada vez más atentos a sus objetivos económicos y a la aplicación de las tecnologías más avanzadas. Aermec ofrece las ventajas de un socio experto y fiable con un know-how intrínseco adquirido a lo largo de los años en esta industria específica: destacadas bodegas, establecimientos lecheros, pescaderías, fábricas de pasta, industrias de carne y de bebidas son sólo algunas de los sectores en los que Aermec ha transformado sus conocimientos específicos en aplicaciones de éxito.
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