Спрос на улучшенное качество продукции в рамках виноделия преобразован в спрос на качество в течении цикла производства; это требует сознательного и продуманного дизайна всей системы винного погреба. Aermec предлагает инновации, с внедрением передовых технологий, не только отдельных продуктов, но и в масштабах всей системы, призванной обеспечить надежность, низкий уровень шума и управление нагрузкой, оптимизированой для максимальной экономии энергии. Aermec представляет чиллеры и тепловые высокоэффективные насосы для подачи охлажденной или горячей воды непосредственно к клеммам, таких как тепловая оболочка и теплообменники; кроме того, широкий выбор системных решений (приточно-вытяжные установки, фанкойлы, канальные установки) обеспечивает подбор продукции по конкретным требованиям к температуре и влажности каждой индивидуальной среды; при наличии дистанционного управления и устройств мониторинга для создания систем, которые легко эксплуатируются и являются надежными в использовании.