AERMEC Soluzioni per processi alimentari

L’industria alimentare è l’insieme delle attività produttive, dalla raccolta primaria alla distribuzione, atte alla trasformazione e alla conservazione di generi commestibili. Le richieste a cui bisogna rispondere con l’impianto di refrigerazione nel mondo alimentare sono molteplici: raffreddamento a diversi set di temperatura, riscaldamento per raggiungere precise condizioni a seconda della fase produttiva, mantenimento di pertinenti condizioni termoigrometriche all’interno degli ambienti, abbattimento rapido della temperatura affinché si conservino le proprietà organolettiche del prodotto. La sfida per Aermec è stata quella di sviluppare prodotti innovativi, flessibili e robusti ad elevata efficienza integrati in sistemi di gestione intelligenti capaci di ridurre il consumo complessivo di energia e rispondere in maniera puntuale alle esigenze di utenti sempre più attenti ai bilanci e all’applicazione delle ultime tecnologie. Aermec si propone come partner esperto e affidabile grazie al know how acquisito negli anni: importanti cantine, stabilimenti lattiero caseari, raffreddamento di pesce e pasta, industria della carne e delle bevande sono solo alcune delle realizzazioni in cui Aermec ha trasformato le proprie competenze specifiche in applicazioni di successo.